Demofrågor

1. Vad menas med en alkoholdryck?

Poäng för det rätta svaret 1

Dryck som överstiger 0,25 volymprocent

Dryck som överstiger 3,5 volymprocent

Dryck som överstiger 2,25 volymprocent

Question 1 of 7

2. Öl som har en volymprocent som överstiger 3,5 volymprocent betecknas som

Poäng för det rätta svaret 1

Mellanöl

Lättöl

Starköl

Question 2 of 7

3. Finns det något krav vad gäller mat vid servering till slutet sällskap?

Poäng för det rätta svaret 1

Ja, men det räcker med smörgåsar eller annat tilltugg

Ja, man ska ha en gedigen meny

Nej, det finns inget krav på lagad mat

Ja, men det räcker med någon form av tillredd mat

Question 3 of 7

4. Vilka påståenden är riktiga? (Flera alternativ är rätt)

Poäng för det rätta svaret 1

Att smörgåsar inte är lagad mat

Att laga eller tillreda mat innebär att man på något sätt förädlar råvaran

Att sallader är tillagad mat

Efter kl 23.00 räcker det att restaurangen serverar enklare maträtter

Question 4 of 7

5. Får en person som är 15 år vara gäst på en pub?

Poäng för det rätta svaret 1

Nej, bara personer över 18 år får vara gäster

Ja, men bara i sällskap med sina med sina föräldrar

Ja, men hen får inte dricka alkohol

Question 5 of 7

6. Får man servera alkoholdrycker på en uteservering trots att det inte finns någon serveringsansvarig på plats?

Poäng för det rätta svaret 1

Nej, en serveringsansvarig måste alltid vara på plats när alkoholdrycker serveras.

Ja, men bara vid enstaka tillfällen

Ja, men den serveringsansvarige får vara borta i högst 60 minuter

Question 6 of 7

7. Vilken myndighet är högsta nationella tillsynsmyndighet enligt alkohollagen?

Poäng för det rätta svaret 1

Polisen

Kommunen

Folkhälsomyndigheten (FHM)

Länsstyrelsen

Question 7 of 7

Titel