- Anmälan om serveringsansvarig personal
- Köpeavtal alternativt hyres- eller arrendeavtal
- Hyreskontrakt
- Finansieringsplan. Du måste kunna visa varifrån pengarna kommer.
- Registreringsbevis för bolaget eller den enskilda firman.
- Uppgift om ägarförhållanden
- Uppgift om verksamhetsinriktning och uppskattad årlig försäljning
- Uppgift om tidigare yrkeserfarenhet
- Ritning över lokalen
- Beskrivning av lokalens brandskydd
- Meny, beskrivning av mat- och dryckesutbud
- Miljöförvaltningens beslut om registrering av livsmedelshantering i lokalen
- Uppgift om registrering för F-skatt, moms och arbetsgivaravgifter (Om registrering ännu ej skett kan du bifoga anmälan om registrering till Skatteverket)
- Skuldfrihetsintyg från Kronofogden (avser samtliga ägare, styrelsemedlemmar och eventuellt övriga personer med betydande inflytande samt de företag som dessa är registrerade i)
- Bevis om uppdrag ”Uppdrag som funktionär – fullständig version” (avser samtliga ägare, styrelsemedlemmar och eventuellt övriga personer med betydande inflytande. Utdraget visar vilka engagemang de sökande har i andra bolag). Utdraget beställs från Bolagsverket, www.bolagsverket.se
- Kunskap om alkohollagen.. Om du tidigare haft serveringstillstånd kan du bifoga det gamla serveringstillståndet. Kommunen kan kräva att du genomgår ett kunskapsprov.
- Om du anlitar ombud ska ombudet ha fullmakt.
Kommunen kan komma att begära in även andra handlingar.